Често чуваме от хора, които имат бутилки и буркани, но се нуждаят от нови капаци, за да ги използват повторно или да ги пренасочат. Тази публикация ще предостави насоки как да измервате стъклени буркани и капаци, за да определите от какъв размер капак се нуждае бурканът или обратното. Тази публикация основно разглежда как да измерите буркан, за да определите крайните му измервания. Ако имате нужда от помощ при вземането на решение кой тип комбинация от капак/буркан може да отговаря най-добре на вашите нужди, вие ще искате да разгледате Ръководство за търговски капаци за консерви или Как да изберете капак за консерви. Ако планирате да продадете своя продукт, ние препоръчваме Food Processing Resources, за да ви помогне по време на вашето пътуване.
Конкретните измервания (всички те!) на покритието на буркана и на покритието на капака имат значение. Уверете се, че избирате капак, съвместим с вашия буркан, като прегледате раздела „Аксесоари“ на въпросния буркан. Ние ги свързваме по този начин, за да избегнем грешки при поръчката. Ако трябва да потвърдите, не забравяйте да се свържете с нашия екип за обслужване на клиенти, преди да поръчате.
Различни покрития на буркани
Първо, важно е да знаете, че това са двата основни типа контейнери и капачки, използвани в момента в опаковането на храни.
Непрекъснатата нишка (CT) е затварящ механизъм в стил Мейсън, при който бурканът и капакът са резбовани в едно непрекъснато зърно по цялата обиколка на отвора; наричан още "завинтване". Полата (частта, която се спуска около гърлото на буркана) на тези CT капаци може да варира. Обикновено типичните буркани за зидария имат покритие 70/450 и изискват такъв размер капак. Въпреки това, има и "къса пола" CT покритие; с покритие 70/400. Показваме примери за това по-късно в публикацията.
Ухото е системата за затваряне, при която контейнерът има множество резби, а капакът има равен брой уши или езичета, които захващат съответните нишки; известни също като затварящи се затварящи устройства.
